Es un programa dedicado al mundo de la gastronomía en Valencia, donde se repasan la actualidad del sector, la cultura culinaria, los productos, los restaurantes y las voces protagonistas de la cocina, con un enfoque cercano, divulgativo y de referencia. Es uno de los espacios gastronómicos más veteranos de la radio valenciana. El “programa decano del sector gastronómico en Valencia”, conducido por Juanma Romero y con más de 40 años de emisión.
